Gefährdungsbeurteilungen in der Schule erstellen:
== Räume, Fachbereiche ==
* Rechtsgrundlage: [https://www.arbeitsschutz-schulen-nds.de/verantwortung-organisation/rechtsgrundlagen/erlasse-risu/kmk-richtlinie-zur-sicherheit-im-unterricht-risu/ Richtlinie zur Sicherheit im Unterricht (RiSU)] Niedersächsisches Kultusministerium, Arbeitsgruppe „Arbeitsschutz und Gesundheitsmanagement in Schulen“: [httphttps://www.arbeitsschutz-schulen-nds.de/verantwortung-organisation/gefaehrdungsbeurteilung/ Checklisten/Erhebungsbögen zum Download], Direktlinks für ausgewählte Bereiche:* [https://www.nibisarbeitsschutz-schulen-nds.de/seitenberufsbezogene-themen/bautechnik/checklisten/ Bautechnik]* [https://www.arbeitsschutz-schulen-nds.de/berufsbezogene-themen/gef_bu_gruernaehrunghauswirtschaft/checklisten/ Ernährung/gef_bu_gru_checklistenHauswirtschaft]* [https://www.html Checklistenarbeitsschutz-schulen-nds.de/berufsbezogene-themen/gesundheit-und-pflege/checklisten/ Gesundheit und Pflege]* [https://www.arbeitsschutz-schulen-nds.de/berufsbezogene-themen/holztechnik/checklisten/ Holztechnik]* [https://www.arbeitsschutz-schulen-nds.de/berufsbezogene-themen/metalltechnik/checklisten/ Metalltechnik]* [https://www.arbeitsschutz-schulen-nds.de/verantwortung-organisation/gefaehrdungsbeurteilung/checklisten/Erhebungsbögen zum DownloadNaturwissenschaften] 
== Chemische Experimente ==
* Akademie für Lehrerfortbildung und Personalführung (Hrsg.): [https://alp.dillingen.de/publikationen/suche/publikation.html?Nr=475 Chemie? - Aber sicher! Experimente kennen und können!, 4. Auflage, Dillingen 2014]
* Bildungsserver Rheinland-Pfalz: [http://naturwissenschaften.bildung-rp.de/sicherheit/gefaehrdungsbeurteilung/sekundarstufe-ii.html Gefährdungsbeurteilungen für den Umgang mit Gefahrstoffen im naturwissenschaftlichen Unterricht]
* [http://www.experimentas.de/ Experimentas: experimentieren - aber sicher!]
* Klett: [http://www.klett.de/produkt/isbn/978-3-12-756092-3 Elemente Chemie Gefährdungsbeurteilungen]
* Dr. Horst Klemeyer: Gefährdungsbeurteilung im Chemieunterricht, siehe [http://www.lv-niedersachsen.mnu.de/index.php/16-termine/88-goettingen-2014-chemie-klemeyer MNU Landesverband Niedersachsen] (MNU: Deutscher Verein zur Förderung des mathematischen und naturwissenschaftlichen Unterrichts e.V.)
* Schroedel: [http://www.schroedel.de/artikel/Chemie-heute-SII-Allgemeine-Ausgabe-2009-Gefaehrdungsbeurteilungen-zum-Schuelerband-SII/WEB-507-88067 Gefährdungsbeurteilungen zum Schülerband SII]
{| class="wikitable sortable"
|-
! Nr. !! Seite !! Nr. V !! Praktikum !! Experiment !! Hinweis|-! 2||{{fb|47}} || || [[Chemische Bindung]] ||
|-
| 2.1|| {{fb|65}}|| 2.1 ||Zwischenmolekulare Bindungen|| Permanente und induzierte Dipole[[Dipol]]e ||
|-
! 3||{{fb|75}} || 3 || [[Geschwindigkeit chemischer Reaktionen]]||
|-
| 3.1|| {{fb|83}}|| 3.1 ||Einfluss der Konzentration auf die Reaktionsgeschwindigkeit|| Reaktion von Peroxodisulfat-Ionen mit Iodid-Ionen||
|-
| 3.2|| {{fb|83}}|| 3.2 ||Einfluss der Konzentration auf die Reaktionsgeschwindigkeit|| Reaktion von Magnesium mit Salzsäure||
|-
| || 3.3 || {{fb|85}}||1||Einfluss der Temperatur auf die Reaktionsgeschwindigkeit|| Reaktion von Natriumthiosulfat mit Salzsäure||
|-
| || 3.4 || {{fb|85}}||2||Einfluss der Temperatur auf die Reaktionsgeschwindigkeit|| Reaktion von Sulfit mit Iodat – Landolt-Reaktion||
|-
| || 3.5 || {{fb|89}}||1||Katalyse|| Katalysierter Zerfall von Wasserstoffperoxid||
|-
| || 3.6 || {{fb|89}}||2||Katalyse|| Autokatalyse||
|-
| 3.7|| {{fb|89}}|| 3.7 ||Katalyse|| Nachweis einer Zwischenstufe||
|-
! 4||{{fb|95}} || 4 || [[Chemisches Gleichgewicht]]||
|-
| || 4.01 || {{fb|99}}||1||Umkehrbare Reaktionen|| Bildung von Calciumcarbonat und Calciumhydrogencarbonat||
|-
| || 4.02 || {{fb|99}}||2||Umkehrbare Reaktionen|| Gleichgewicht in Kupferchlorid-Lösungen||
|-
| || 4.03 || {{fb|99}}||3||Umkehrbare Reaktionen|| Modellexperiment zum Gleichgewicht||
|-
| || 4.04 || {{fb|103}}||1||Gleichgewichtsverschiebung|| Die Reaktion von Eisen-Ionen mit Silber-Ionen und die Rückreaktion||
|-
| || 4.05 || {{fb|103}}||2||Gleichgewichtsverschiebung|| Einfluss des Drucks auf die Gleichgewichtslage||
|-
| || 4.06 || {{fb|103}}||3||Gleichgewichtsverschiebung|| Iod/Stärke-Reaktion||
|-
| || 4.07 || {{fb|108}}||1||Untersuchung von Gleichgewichten|| Ermittlung der Gleichgewichtskonstanten||
|-
| || 4.08 || {{fb|108}}||2||Untersuchung von Gleichgewichten|| Gleichgewichtseinstellung bei der Veresterung||
|-
| || 4.09 || {{fb|109}}||1||Löslichkeitsgleichgewicht|| Fällung durch gleichionigen Zusatz||
|-
| || 4.10 || {{fb|109}}||2||Löslichkeitsgleichgewicht|| Löslichkeit von Calciumhydroxid||
|-
| || 4.11 || {{fb|109}}||3||Löslichkeitsgleichgewicht|| Bestimmung von [[Chlorid]]-Ionen||
|-
! 5 ||{{fb|121}} || 5 || [[Energie bei chemischen Reaktionen]]||
|-
| 5.1|| {{fb|130}}|| 5.1 ||Bestimmung von Reaktionsenthalpien|| Neutralisationsenthalpie||
|-
| 5.2|| {{fb|130}}|| 5.2 ||Bestimmung von Reaktionsenthalpien|| Lösungsenthalpie||
|-
| 5.3|| {{fb|130}}|| 5.3 ||Bestimmung von Reaktionsenthalpien|| Reaktionsenthalpie einer Redoxreaktion||
|-
| 5.4|| {{fb|130}}|| 5.4 ||Bestimmung von Reaktionsenthalpien|| Bildungsenthalpie||
|-
| || 5.5 || {{fb|131}}||1||Endotherme Reaktionen|| Feststoffreaktion||
|-
| || 5.6 || {{fb|131}}||2||Endotherme Reaktionen|| Endotherme Gasbildung||
|-
| || 5.7 || {{fb|131}}||3||Endotherme Reaktionen|| Kältepackung||
|-
| || 5.8 || {{fb|138}}||1||Endotherme Reaktionen|| Wandernde Wellen (BELOUSOV-ZHABOTINSKY-Reaktion)||
|-
! 6 ||{{fb|141}} | 6 | || [[Säure/Base-Reaktionen]]||
|-
| 6.1|| {{fb|154}}|| 6.1 ||pH-Wert-Bestimmung|| Bestimmung von pH-Werten||
|-
| 6.2|| {{fb|154}}|| 6.2 ||pH-Wert-Bestimmung|| Vom pH-Wert zum pKs-Wert||
|-
| || 6.3 || {{fb|158}}||1||[[Titration]]|| Säuregehalt von Nahrungsmitteln||
|-
| || 6.4 || {{fb|158}}||2||Titration|| Titrationskurven||
|-
| || 6.5 || {{fb|158}}||3||Titration|| Leitfähigkeitstitration||
|-
| || 6.6 || {{fb|162}}||1||[[Puffersysteme]]|| Herstellung und Prüfung einer Pufferlösung||
|-
| || 6.7 || {{fb|162}}||2||Puffersysteme|| Pufferwirkung von Wasser||
|-
! 7 ||{{fb|167}} | 7 | || [[Redoxreaktion]]en und Elektrodenpotentiale||
|-
| || 7.01 || {{fb|174}}||1||[[Elektronenübertragung|Elektronenübertragungsreaktionen]]|| Reaktion zwischen Metallen und Metall-Ionen||
|-
| || 7.02 || {{fb|174}}||2||Elektronenübertragungsreaktionen|| Reaktionen von Halogenen und Halogenid-Ionen||
|-
| || 7.03 || {{fb|175}}||1||Elektronenübertragungsreaktionen|| Reaktionen von Fe(II)-Ionen und Fe(III)-Ionen||
|-
| || 7.04 || {{fb|175}}||2||Elektronenübertragungsreaktionen|| [[Disproportionierung ]] und [[Synproportionierung]] ||
|-
| || 7.05 || {{fb|175}}||3||Elektronenübertragungsreaktionen|| [[Disproportionierung ]] von Thiosulfat-Ionen||
|-
| || 7.06 || {{fb|180}}||1||[[Redoxreaktion|Redoxreaktionen]]|| Permanganat-Ionen als Oxidationsmittel||
|-
| || 7.07 || {{fb|180}}||2||Redoxreaktionen|| Oxidierende Wirkung von Permanganat-Ionen in Abhängigkeit vom pH-Wert||
|-
| || 7.08 || {{fb|180}}||3||Redoxreaktionen|| Redoxverhalten von Wasserstoffperoxid||
|-
| || 7.09 || {{fb|180}}||4||Redoxreaktionen|| Oxidationsschmelze||
|-
| || 7.10 || {{fb|187}}||1||Elektrodenpotentiale|| Silber/Silberchlorid-Halbzelle||
|-
| || 7.11 || {{fb|187}}||2||Elektrodenpotentiale|| Konzentrationsabhängigkeit||
|-
| || 7.12 || {{fb|191}}||1||[[Redoxtitration]]|| Schweflige Säure im Wein||
|-
| || 7.13 || {{fb|191}}||2||Redoxtitration|| Iodometrische Bestimmung von Sulfit-Ionen||
|-
| || 7.14 || {{fb|192}}||1||Umweltanalytik|| Permanganat-Verbrauch eine Wasserprobe||
|-
| || 7.15 || {{fb|192}}||2||Umweltanalytik|| [[Sauerstoffbestimmung nach Winkler| Sauerstoffbestimmung nach WINKLER]] ||
|-
! 8 ||{{fb|195}} || 8 || [[Elektrochemie]] in Alltag und Technik||
|-
| 8.1|| {{fb|201}}|| 8.1 ||[[Elektrolyse]]|| Elektrolyse – Einfluss des Elektrodenmaterials||
|-
| 8.2|| {{fb|201}}|| 8.2 ||Elektrolyse|| Stromstärke/Spannungs-Kurven||
|-
| 8.3|| {{fb|201}}|| 8.3 ||Elektrolyse|| Elektrolytisches Schreiben||
|-
| || 8.4 || {{fb|217}}||1||[[Korrosion und Korrosionsschutz]]|| Korrosion und Korrosionsschutz von Eisen||
|-
| || 8.5 || {{fb|219}}||1||[[Galvanisieren]]|| Versilbern von Kupfer||
|-
| || 8.6 || {{fb|219}}||2||Galvanisieren|| Verkupfern eines Schlüssels||
|-
| || 8.7 || {{fb|219}}||3||Galvanisieren|| Überzug aus Messing||
|-
| || 8.8 || {{fb|223}}||1||[[Batterie]] und Akkumulator|| Zink/Kohle-Batterie||
|-
| || 8.9 || {{fb|223}}||2||Batterie und Akkumulator|| [[Blei-Akkumulator]] ||
|-
! 9 ||{{fb|229}} | 9 | || [[Komplexchemie]]||
|-
| || 9.01 || {{fb|234}}||1||Ligandenaustausch und Nachweisreaktionen|| Ligandenaustausch bei Kupfer(II)-Ionen||
|-
| || 9.02 || {{fb|234}}||2||Ligandenaustausch und Nachweisreaktionen|| Ligandenaustausch bei Eisen(III)-Ionen||
|-
| || 9.03 || {{fb|234}}||3||Ligandenaustausch und Nachweisreaktionen|| Nachweis von Metallionen durch Komplexbildung||
|-
| || 9.04 || {{fb|238}}||1||Eigenschaften von Komplexen|| Bau einer Wetterblume||
|-
| || 9.05 || {{fb|238}}||2||Eigenschaften von Komplexen|| Eigenschaften von Komplexionen||
|-
| || 9.06 || {{fb|238}}||3||Eigenschaften von Komplexen|| Bestimmung einer Stabilitätskonstanten||
|-
| || 9.07 || {{fb|238}}||4||Eigenschaften von Komplexen|| Komplexreaktionen auf Filtrierpapier||
|-
| || 9.08 || {{fb|244}}||1||[[Wasserhärte]] und Chelatkomplexe|| Bestimmung der Gesamthärte mit Teststäbchen||
|-
| || 9.09 || {{fb|244}}||2||Wasserhärte und Chelatkomplexe|| Ionenaustausch||
|-
| || 9.10 || {{fb|244}}||3||Wasserhärte und Chelatkomplexe|| Komplexometrische Bestimmung der Wasserhärte||
|-
| || 9.11 || {{fb|244}}||4||Wasserhärte und Chelatkomplexe|| Reaktion von Nickel-Ionen mit 1,2-Diaminoethan||
|-
| || 9.12 || {{fb|245}}||5||Wasserhärte und Chelatkomplexe|| Bestimmung von Eisen-Ionen||
|-
| || 9.13 || {{fb|245}}||6||Wasserhärte und Chelatkomplexe|| Schnelltest zur Bestimmung von Chlorid-Ionen||
|-
| || 9.14 || {{fb|245}}||7||Wasserhärte und Chelatkomplexe|| Nitratbestimmung mit Teststäbchen||
|-
| || 9.15 || {{fb|245}}||8||Wasserhärte und Chelatkomplexe|| Bestimmung des Säurebindungsvermögens||
|-
! 10 ||{{fb|249}} || 10 || [[Strukturaufklärung]]||
|-
| 10.1|| {{fb|256}}|| 10.1 ||[[Chromatografie]]|| Papier-Chromatografie||
|-
| 10.2|| {{fb|256}}|| 10.2 ||Chromatografie|| [[Dünnschichtchromatographie| Dünnschicht-Chromatografie]] ||
|-
| 10.3|| {{fb|256}}|| 10.3 ||Chromatografie|| Säulen-Chromatografie||
|-
| || 10.4 || {{fb|262}}||1||Ermittlung der molaren Masse|| [[Molare Masse]] ||
|-
| || 10.5 || {{fb|262}}||2||Ermittlung der molaren Masse|| Molare Masse von Feuerzeuggas||
|-
| || 10.6 || {{fb|262}}||3||Ermittlung der molaren Masse|| Molare Masse durch Gefriertemperaturerniedrigung||
|-
! 11||{{fb|273}} || 11 || [[Kohlenwasserstoffe]] – [[Alkane]], [[Alkene]], [[Alkine]] ||
|-
| 11.1|| {{fb|291}}|| 11.1 ||Gesättigte und ungesättigte Kohlenwasserstoffe|| Gas-Chromatografie von Feuerzeuggas||
|-
| 11.2|| {{fb|291}}|| 11.2 ||Gesättigte und ungesättigte Kohlenwasserstoffe|| Bromierung von [[Heptan]] ||
|-
| 11.3|| {{fb|291}}|| 11.3 ||Gesättigte und ungesättigte Kohlenwasserstoffe|| Mechanismus der [[Elektrophile Addition|elektrophilen Addition]] ||
|-
! 12||{{fb|301}} || 12 || [[Organische Sauerstoff-Verbindungen]]||
|-
| || 12.01 || {{fb|310}}||1||[[Substitution|Substitutionsreaktionen]]|| Reaktivitätsunterschiede bei Brombutanen||
|-
| || 12.02 || {{fb|310}}||2||Substitutionsreaktionen|| Reaktivität von Iodethan||
|-
| || 12.03 || {{fb|310}}||3||Substitutionsreaktionen|| Reaktivitätsunterschiede bei Alkoholen||
|-
| || 12.04 || {{fb|310}}||4||Substitutionsreaktionen|| Synthese eines Halogenalkans[[Halogenalkan]]s ||
|-
| || 12.05 || {{fb|312}}||1||[[Eliminierung|Eliminierungen]]|| Herstellung von Cyclohexen||
|-
| || 12.06 || {{fb|312}}||2||Eliminierungen|| Herstellung von [[Diethylether]] ||
|-
| || 12.07 || {{fb|322}}||1||Redoxreaktionen von [[Carbonyl-Gruppe|Carbonyl-Verbindungen]]|| Unterscheidung von Aldehyden und Ketonen||
|-
| || 12.08 || {{fb|322}}||2||Redoxreaktionen von Carbonyl-Verbindungen|| Ameisensäure und Essigsäure im Vergleich||
|-
| || 12.09 || {{fb|322}}||3||Redoxreaktionen von Carbonyl-Verbindungen|| Synthese von Essigsäure||
|-
| || 12.10 || {{fb|323}}||1||Protolyse organischer Säuren|| Bestimmung des Säuregehaltes von Weißwein||
|-
| || 12.11 || {{fb|323}}||2||Protolyse organischer Säuren|| Induktionseffekt und [[Säurestärke]] ||
|-
| || 12.12 || {{fb|329}}||1||[[Parfüm]]: Düfte identifizieren, klassifizieren und isolieren|| Düfte identifizieren ||
|-
| || 12.13 || {{fb|329}}||2||Parfüm: Düfte identifizieren, klassifizieren und isolieren|| [[Duftstoffe ]] durch Extraktion isolieren||
|-
| || 12.14 || {{fb|329}}||3||Parfüm: Düfte identifizieren, klassifizieren und isolieren|| Duftstoffe durch Wasserdampfdestillation isolieren||
|-
| || 12.15 || {{fb|330}}||1||[[Ester]]gleichgewicht|| Essigsäureethylester-Gleichgewicht||
|-
| || 12.16 || {{fb|332}}||1||Derivate der Carbonsäuren|| Reaktivität von [[Carbonylgruppe|Carbonyl-Verbindungen]] ||
|-
| || 12.17 || {{fb|332}}||2||Derivate der Carbonsäuren|| Synthese von [[Phthalsäureanhydrid]] ||
|-
| || 12.18 || {{fb|332}}||3||Derivate der Carbonsäuren|| Hydrolyse von [[Acetamid]] ||
|-
! 13||{{fb|337}} || 13 || [[Aromaten|Aromaten – besondere Kohlenwasserstoffe]]||
|-
| 13.1|| {{fb|356}}|| 13.1 ||Reaktionen von Aromaten|| Untersuchung von Phenolen[[Phenol]]en ||
|-
| 13.2|| {{fb|356}}|| 13.2 || Bromierung Reaktionen von Aromaten|| [[Brom]]ierung von [[Toluol]] ||
|-
| 13.3|| {{fb|356}}|| 13.3 ||Reaktionen von Aromaten|| Nitrierung von [[Phenol]] ||
|-
| 13.4|| {{fb|356}}|| 13.4 ||Reaktionen von Aromaten|| Sulfonierung von [[Naphthalin]] ||
|-
! 14||{{fb|359}} || 14 || [[Kunststoffe ]] – vielseitig und leistungsfähig||
|-
| || 14.01 || {{fb|369}}||1||[[Polymerisation]]|| Polymerisation von [[Styrol]] ||
|-
| || 14.02 || {{fb|369}}||2||Polymerisation|| Copolymerisation von Styrol mit [[Maleinsäure]] ||
|-
| || 14.03 || {{fb|369}}||3||Polymerisation|| Bildung von [[Acrylglas]] ||
|-
| || 14.04 || {{fb|369}}||4||Polymerisation|| Photopolymerisation||
|-
| || 14.05 || {{fb|374}}||1||[[Polykondensation]]|| Synthese von [[Nylon ]] aus AH-Salz||
|-
| || 14.06 || {{fb|374}}||2||Polykondensation|| Grenzflächenkondensation||
|-
| || 14.07 || {{fb|374}}||3||Polykondensation|| Synthese von Perlon||
|-
| || 14.08 || {{fb|374}}||4||Polykondensation|| Synthese eines Aminoplasten||
|-
| || 14.09 || {{fb|388}}||1||[[Silicon|Silicone]] und Funktionskunststoffe|| Abformen eines Gegenstandes mit Silicon||
|-
| || 14.10 || {{fb|388}}||2||Silicone und Funktionskunststoffe|| Quellfähigkeit eines Superabsorbers||
|-
| || 14.11 || {{fb|388}}||3||Silicone und Funktionskunststoffe|| Wechselwirkungen des Superabsorbers mit Kationen und Anionen||
|-
! 15||{{fb|391}} || 15 || [[Waschmittel]] – von der Pottasche zum Tensid||
|-
| || 15.01 || {{fb|395}}||1||[[Seife|Seifen]] und [[Tenside]]|| Herstellung von Seife||
|-
| || 15.02 || {{fb|395}}||2||Seifen und Tenside|| Dispergieren und Emulgieren||
|-
| || 15.03 || {{fb|395}}||3||Seifen und Tenside|| Herstellung eines Fettalkoholsulfats||
|-
| || 15.04 || {{fb|395}}||4||Seifen und Tenside|| Fällung von Calciumsalzen aus Tensid-Lösungen||
|-
| || 15.05 || {{fb|404}}||1||[[Waschmittel]]|| Nachweis von Zeolithen||
|-
| || 15.06 || {{fb|404}}||2||Waschmittel|| [[Enzyme ]] in Waschmitteln||
|-
| || 15.07 || {{fb|404}}||3||Waschmittel|| Untersuchung von Bleichmitteln||
|-
| || 15.08 || {{fb|405}}||4||Waschmittel|| Nachweis von optischen Aufhellern||
|-
| || 15.09 || {{fb|405}}||5||Waschmittel|| Anionische und kationische Tenside||
|-
| || 15.10 || {{fb|405}}||6||Waschmittel|| Farbübertragungsinhibitoren||
|-
! 16||{{fb|409}} || 16 || [[Farbstoffe]]||
|-
| 16.1|| {{fb|417}}|| 16.1 || Natürliche Farbstoffe|| [[Chromatografie ]] von Safran und Blattfarbstoffen||
|-
| 16.2|| {{fb|417}}|| 16.2 ||Natürliche Farbstoffe|| [[Absorption| Absorptionsspektrum ]] von Blattstoffen||
|-
| 16.3|| {{fb|417}}|| 16.3 ||Natürliche Farbstoffe|| Extraktion und Chromatografie von Carotinoiden[[Carotinoid|Carotinoide]]n ||
|-
| || 16.4 || {{fb|424||1||Textilfärbung|| Färben von Baumwolle||
|-
| || 16.5 || {{fb|424}}||2||Textilfärbung|| Färben von Wolle||
|-
| || 16.6 || {{fb|425}}||1||Azofarbstoffe und Indikatorfarbstoffe|| Synthese von ß-Naphtholorange||
|-
| || 16.7 || {{fb|425}}||2||Azofarbstoffe und Indikatorfarbstoffe|| Absorptionsspektren von [[Methylorange ]] und [[Bromthymolblau]] ||
|-
| || 16.8 || {{fb|425}}||3||Azofarbstoffe und Indikatorfarbstoffe|| Umschlagbereich von Methylorange||
|-
! 17||{{fb|429}} || 17 || [[Bausteine des Lebens]]||
|-
| || 17.01 || {{fb|433}}||1||[[Kohlenhydrate]]|| Optische Aktivität||
|-
| || 17.02 || {{fb|444}}||2||Kohlenhydrate|| Prüfung auf reduzierende Zucker||
|-
| || 17.03 || {{fb|444}}||3||Kohlenhydrate|| Nachweis von [[Glucose]] ||
|-
| || 17.04 || {{fb|444}}||4||Kohlenhydrate|| Halbacetalstruktur der Glucose||
|-
| || 17.05 || {{fb|444}}||5||Kohlenhydrate|| [[Hydrolyse ]] von [[Stärke]] ||
|-
| || 17.06 || {{fb|448}}||1||Fette|| Gewinnung von Fetten aus Samen||
|-
| || 17.07 || {{fb|449}}||2||Fette|| Bestimmung der [[Verseifungszahl ]] eines Fettes||
|-
| || 17.08 || {{fb|449}}||3||Fette|| Nachweis von ungesättigten Fettsäuren||
|-
| || 17.09 || {{fb|449}}||4||Fette|| Bestimmung der [[Iodzahl|Iod-Zahl ]] eines Fettes||
|-
| || 17.10 || {{fb|453}}||1||[[Aminosäuren]] und [[Proteine]]|| Eigenschaften von Aminosäuren und Proteinen||
|-
| || 17.11 || {{fb|453}}||2||Aminosäuren und Proteine|| Hydrolyse und [[Dünnschichtchromatographie|Dünnschicht-Chromatografie]] ||
|-
! 18||{{fb|463}} || 18 || [[Arzneimittel]]||
|-
| || 18.01 || {{fb|468}}||1||Rund um die [[Salicylsäure]]|| Isolierung von Salicin||
|-
| || 18.02 || {{fb|468}}||2||Rund um die Salicylsäure|| Nachweise von Salicylsäure||
|-
| || 18.03 || {{fb|468}}||3||Rund um die Salicylsäure|| Synthese von [[Acetylsalicylsäure]] ||
|-
| || 18.04 || {{fb|469}}||4||Rund um die Salicylsäure|| Zusammensetzung von Schmerztabletten||
|-
| || 18.05 || {{fb|469}}||5||Rund um die Salicylsäure|| Bestimmung des Gehalts an Acetylsalicylsäure||
|-
| || 18.06 || {{fb|469}}||6||Rund um die Salicylsäure|| Chromatografie von Acetylsalicylsäure||
|-
| || 18.07 || {{fb|474}}||1||Resorption von Arzneistoffen|| Zerfallszeit verschiedener [[Aspirin]]-Präparate||
|-
| || 18.08 || {{fb|474}}||2||Resorption von Arzneistoffen|| Modellversuch zur Resorption||
|}
 
[[Kategorie:Chemie]][[Kategorie:Methoden]][[Kategorie:Experiment]]
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Gefährdungsbeurteilung

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