Stoffgruppe: Unterschied zwischen den Versionen
Aus BS-Wiki: Wissen teilen
Dg (Diskussion | Beiträge) |
Dg (Diskussion | Beiträge) |
||
| (32 dazwischenliegende Versionen desselben Benutzers werden nicht angezeigt) | |||
| Zeile 1: | Zeile 1: | ||
{{navi|Reagenzien|Chemikalien}} | {{navi|Reagenzien|Chemikalien}} | ||
| − | Die Vielzahl chemischer Verbindungen kann nach unterschiedlicher Systematik in verschiedene '''Stoffgruppen''' untergliedert werden. | + | Die Vielzahl chemischer Verbindungen kann nach unterschiedlicher Systematik in verschiedene '''Stoffgruppen''' (= Stoffklassen) untergliedert werden. |
== Einteilung nach funktionellen Gruppen == | == Einteilung nach funktionellen Gruppen == | ||
| − | + | Die funktionelle Gruppe, bestehend aus Atomen oder Atomgruppen, bestimmt die chemischen Eigenschaften von Stoffgruppen bzw. [[Organische Chemie|organischen Verbindungen]]. | |
| − | |||
Beispiele: | Beispiele: | ||
| − | + | {| {{Tabelle}} class="prettytable sortable" | |
| − | {| {{ | + | ! Stoffgruppe !! funktionelle Gruppe !! Endung des Verbindungsnamens !! Übungen [[:Bild:Chemie heute.jpg|Chemie heute]] || Experimente |
| − | ! Stoffgruppe !! funktionelle Gruppe | + | |- |
| + | | [[Aldehyde]] || [[Carbonyl-Gruppe]] >C=O || -al ||262, 264 ||265 V1 | ||
| + | |- | ||
| + | | [[Alkohole]] || [[Hydroxylgruppe]] -OH || -ol || 245 || 251 V1, 252 V1 | ||
|- | |- | ||
| − | | [[ | + | | [[Amine]] || [[Amino-Gruppe]] -NH<sub>2</sub> || -amin || || |
|- | |- | ||
| − | | [[ | + | | [[Azoverbindung]] || [[Azogruppe]] -N=N- || Azo- || || |
|- | |- | ||
| − | | [[ | + | | [[Carbonsäuren]] || [[Carboxylgruppe]] [[Carboxylgruppe|-COOH]]|| -säure ||114, 266 ||122 V3, 123 V5 |
|- | |- | ||
| − | | [[ | + | | [[Ester]] || [[Alkoxycarbonyl-Gruppe]] -COOR|| -ester || 270-272|| 274 V1 |
|- | |- | ||
| − | | [[ | + | | [[Ether]] || [[Alkoxy-Gruppe]] -O- || -ether || ||249 V1 |
|- | |- | ||
| − | | [[ | + | | [[Halogenkohlenwasserstoffe]] || [[Halogene|Halogen]] -X|| -alk(a/e/i)n || 238, 243 ||251 V3 |
|- | |- | ||
| − | | [[Ketone]] || [[Carbonyl-Gruppe]] >C=O | + | | [[Ketone]] || [[Carbonyl-Gruppe]] >C=O || -on||262, 264 ||265 V1 |
|} | |} | ||
| − | + | ||
== Beispiele für weitere Stoffgruppen == | == Beispiele für weitere Stoffgruppen == | ||
* nach Grobeinteilung im [[PSE]]: [[Metalle]] u. [[Nichtmetall]]e oder [[Hauptgruppe]]n im PSE, z. B. [[Halogene]] u. [[Edelgase]] | * nach Grobeinteilung im [[PSE]]: [[Metalle]] u. [[Nichtmetall]]e oder [[Hauptgruppe]]n im PSE, z. B. [[Halogene]] u. [[Edelgase]] | ||
| Zeile 31: | Zeile 33: | ||
* nach der [[Dichte]], z. B. [[Leichtmetall|Leicht]]- und [[Schwermetall]]e | * nach der [[Dichte]], z. B. [[Leichtmetall|Leicht]]- und [[Schwermetall]]e | ||
* nach Art der [[Kohlenstoff|C]]-[[Kohlenstoff|C]]-Bindung: [[Alkane]], [[Alkene]] und [[Alkine]] | * nach Art der [[Kohlenstoff|C]]-[[Kohlenstoff|C]]-Bindung: [[Alkane]], [[Alkene]] und [[Alkine]] | ||
| − | * Bausteine der [[:Kategorie: Ernährungslehre|Nahrung]], z. B. [[Kohlenhydrate]], [[Proteine]], [[Fette]], [[Vitamine]] und [[Mineralstoffe]] | + | * Bausteine der [[:Kategorie: Ernährungslehre|Nahrung]], z. B. [[Kohlenhydrate]], [[Proteine]], [[Fette]], [[Vitamine]] und [[Mineralien|Mineralstoffe]] |
| − | * Verbindungen | + | * Verbindungen bestimmter [[Elemente]], z. B. [[Sauerstoff|Oxide]], [[Chlor]]ide |
* [[Salz]]e, [[Säuren]], [[Basen]] | * [[Salz]]e, [[Säuren]], [[Basen]] | ||
| + | * nach Art der Bindung, z. B. [[Ion]]enverbindungen, Metall[[legierung]]en, [[Komplexverbindung]]en | ||
| + | |||
| + | == Übungen == | ||
| + | {{cb|-|254, 277|513}} | ||
| + | {{ueb|3|124|03|Organische Sauerstoffverbindungen}} | ||
| + | {{K|11|15}} | ||
| + | {{Z|unterscheiden|[[Stoffgruppe|Stoffklassen]] der [[Alkane]], [[Alkene]], [[Alkanole]], [[Alkanale]], [[Ketone|Alkanon]]e und [[Alkansäure]]n anhand ihrer Molekülstruktur und ihrer [[funktionelle Gruppe|funktionellen Gruppen]]|15}} | ||
| + | {{www}} | ||
| + | * Arbeitsblätter zum Thema vom [http://www.kappenberg{{c}}pages/start/start.htm Chemie-Arbeitskreis Kappenberg]: [http://www.kappenberg{{c}}experiments/info/pdf-aka11/v22.pdf Informationsblatt], [http://www.kappenberg{{c}}experiments/uebung/pdf-aka11/w22.pdf Übungen] mit [http://www.kappenberg{{c}}experiments/uebung/pdf-aka11/w22l.pdf Lösungen] | ||
| + | ---- | ||
| + | <references /> | ||
[[Kategorie:Chemie]] | [[Kategorie:Chemie]] | ||
[[Kategorie:Chemikalien]] | [[Kategorie:Chemikalien]] | ||
| + | [[Kategorie:Stoffeigenschaft]] | ||
Aktuelle Version vom 25. Dezember 2017, 23:48 Uhr
| Stoffgruppe | ||
|---|---|---|
| vernetzte Artikel | ||
| Reagenzien | Chemikalien | |
Die Vielzahl chemischer Verbindungen kann nach unterschiedlicher Systematik in verschiedene Stoffgruppen (= Stoffklassen) untergliedert werden.
Inhaltsverzeichnis
Einteilung nach funktionellen Gruppen
Die funktionelle Gruppe, bestehend aus Atomen oder Atomgruppen, bestimmt die chemischen Eigenschaften von Stoffgruppen bzw. organischen Verbindungen.
Beispiele:
| Stoffgruppe | funktionelle Gruppe | Endung des Verbindungsnamens | Übungen Chemie heute | Experimente |
|---|---|---|---|---|
| Aldehyde | Carbonyl-Gruppe >C=O | -al | 262, 264 | 265 V1 |
| Alkohole | Hydroxylgruppe -OH | -ol | 245 | 251 V1, 252 V1 |
| Amine | Amino-Gruppe -NH2 | -amin | ||
| Azoverbindung | Azogruppe -N=N- | Azo- | ||
| Carbonsäuren | Carboxylgruppe -COOH | -säure | 114, 266 | 122 V3, 123 V5 |
| Ester | Alkoxycarbonyl-Gruppe -COOR | -ester | 270-272 | 274 V1 |
| Ether | Alkoxy-Gruppe -O- | -ether | 249 V1 | |
| Halogenkohlenwasserstoffe | Halogen -X | -alk(a/e/i)n | 238, 243 | 251 V3 |
| Ketone | Carbonyl-Gruppe >C=O | -on | 262, 264 | 265 V1 |
Beispiele für weitere Stoffgruppen
- nach Grobeinteilung im PSE: Metalle u. Nichtmetalle oder Hauptgruppen im PSE, z. B. Halogene u. Edelgase
- nach Art der Verwendung bzw. Funktion: Lösemittel, Klebstoffe, Kältemittel, Lebensmittel-Zusatzstoffe
- nach der Dichte, z. B. Leicht- und Schwermetalle
- nach Art der C-C-Bindung: Alkane, Alkene und Alkine
- Bausteine der Nahrung, z. B. Kohlenhydrate, Proteine, Fette, Vitamine und Mineralstoffe
- Verbindungen bestimmter Elemente, z. B. Oxide, Chloride
- Salze, Säuren, Basen
- nach Art der Bindung, z. B. Ionenverbindungen, Metalllegierungen, Komplexverbindungen
Übungen
| Im Chemiebuch ... | ||
|---|---|---|
| findest Du weitere Informationen zum Thema Stoffgruppe: | ||
Chemie FOS-T
auf Seite |
Chemie heute
auf Seite |
Elemente Chemie
auf Seite |
Chemiebuch
- Elemente Chemie 2, Seite 124: Zusammenfassung und Übungsaufgaben zu Kapitel 3 - Organische Sauerstoffverbindungen mit Lösungen.
Stoffgruppe als Unterrichtsthema in Klasse 11
- Stoffklassen der Alkane, Alkene, Alkanole, Alkanale, Alkanone und Alkansäuren anhand ihrer Molekülstruktur und ihrer funktionellen Gruppen unterscheiden können.[1]
Weblinks
- Stoffgruppe als Google-Suchbegriff
- Stoffgruppe in der Wikipedia
- Stoffgruppe hier in bs-wiki.de mit Google
- Stoffgruppe als Youtube-Video
- Arbeitsblätter zum Thema vom Chemie-Arbeitskreis Kappenberg: Informationsblatt, Übungen mit Lösungen
- ↑ Niedersächsisches Kultusministerium (Herausgeber): Kerncurriculum Chemie für das Gymnasium – gymnasiale Oberstufe, Hannover 2017, Seite 15.
