Enzyme

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Biochemie Katalyse

Enzyme sind Biokatalysatoren und werden von der lebenden Zelle als komplexe Eiweißverbindungen erzeugt.

Beispiele: Amylase, Diastase, Lipase, Urease.

Im Chemiebuch ...
findest Du weitere Informationen
zum Thema Enzyme:
Chemie FOS-T

auf Seite
-

Chemie heute

auf Seite
77, 332

Elemente Chemie

auf Seite
143

Experimente und weitere Informationen zum Thema