Enzyme sind Bio[[katalysator]]en und werden von der lebenden Zelle als [[komplex]]e [[Eiweiß]]verbindungen erzeugt.
Beispiele: [[Amylase]], [[Diastase]], [[Lipase]], [[Urease]]. {{cb|-|77, 332|-143}}
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{{Ex-ec|138|3|Waschmittelenzyme}}* [[Waschmittel]]enzyme
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[[Kategorie:Chemie]]
[[Kategorie:Chemikalien]]
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