Kohlenhydrate: Unterschied zwischen den Versionen
Aus BS-Wiki: Wissen teilen
Dg (Diskussion | Beiträge) |
Dg (Diskussion | Beiträge) |
||
| Zeile 9: | Zeile 9: | ||
{{cb|-|359|359}} | {{cb|-|359|359}} | ||
{{www}} | {{www}} | ||
| − | * Experimente mit Gummibärchen und Cola: [http://www.conatex.com/mediapool/versuchsanleitungen/VAD_Chemie_Zucker.pdf | + | * Versuchsanleitungen der Fa. Conatex zum Thema {{PAGENAME}} als PDF-Datei zum Download: |
| + | : - [http://www.conatex.com/mediapool/versuchsanleitungen/VAD_Chemie_Chemie_mit_Lebensmitteln.pdf Experimente mit Gummibärchen und Cola] | ||
| + | : - [http://www.conatex.com/mediapool/versuchsanleitungen/VAD_Chemie_Zucker.pdf Teil 2] | ||
| + | |||
* [http://www.chemieunterricht.de/dc2/kh/] | * [http://www.chemieunterricht.de/dc2/kh/] | ||
Version vom 12. November 2011, 16:43 Uhr
(Kohlehydrate). Sammelbez. für Saccharide mit der Bruttoformel CnH2nOn od. Cn(H2O)n, die sich formal als „Hydrate des Kohlenstoffs“ (Name von K. Schmidt, 1844) auffassen.
Nach Anzahl dieser Monosaccharid-Glieder lassen sich die folgenden K. unterscheiden:
- 1: Einfachzucker oder Monosaccharide wie z. B. Fruchtzucker (Fructose) oder Traubenzucker (Glucose).
- 2: Zweifachzucker oder Disaccharide, z. B. Malz- (Maltose), Milch- (Lactose) oder Haushaltszucker Saccharose.
- 2-10: Oligosaccharide (Disaccharide, Trisaccharide usw.)
- >10: Vielfachzucker oder Polysaccharide, z. B. pflanzliche und tierische Stärke sowie Cellulose
| Im Chemiebuch ... | ||
|---|---|---|
| findest Du weitere Informationen zum Thema Kohlenhydrate: | ||
Chemie FOS-T
auf Seite |
Chemie heute
auf Seite |
Elemente Chemie
auf Seite |
Weblinks
- Kohlenhydrate als Google-Suchbegriff
- Kohlenhydrate in der Wikipedia
- Kohlenhydrate hier in bs-wiki.de mit Google
- Kohlenhydrate als Youtube-Video
- Versuchsanleitungen der Fa. Conatex zum Thema Kohlenhydrate als PDF-Datei zum Download:
