Diskussion:Fructose

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Keto-Enol-Tautomerie

Wie genau wird aus Fructose Glucose? Hier waren einige Grafiken die mir beispielsweise den Ringschluss von Fructose besser verständlich gemacht haben. Daher kann mir vielleicht auch bei meiner jetzigen Frage jemand weiter helfen?

Vielen Dank schonmal im Voraus, Larissa

Schau' dir mal die Bilder unter Monosaccharide#Modelle_von_MS an und vergleiche die Lage der OH-Gruppen am 3. u. 4. C-Atom --dg 14:47, 26. Mai 2010 (CEST)

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