Calciumcarbonat: Unterschied zwischen den Versionen
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Als [[Lebensmittel-Zusatzstoff]] E 170 wird es als z. B. als weißer [[Farbstoffe|Farbstoff]] oder [[Säureregulator]] eingesetzt. | Als [[Lebensmittel-Zusatzstoff]] E 170 wird es als z. B. als weißer [[Farbstoffe|Farbstoff]] oder [[Säureregulator]] eingesetzt. | ||
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Version vom 31. Oktober 2012, 12:55 Uhr
Calciumcarbonat | ||
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vernetzte Artikel | ||
Calciumhydroxid | Carbonat |
Inhaltsverzeichnis
Eigenschaften
CaCO3, M = 100,09 g/mol.
Verwendung
Natürliches Calciumcarbonat (Kalkstein) wird in großen Mengen als Rohstoff für die Baustoff-Industrie (Kalkmörtel, als Zuschlagstoff bei der Stahlherstellung, als mineralischer Dünger und als Füllstoff in Papier und Farben verwendet.
Als Lebensmittel-Zusatzstoff E 170 wird es als z. B. als weißer Farbstoff oder Säureregulator eingesetzt.
Sicherheitshinweise
Bei der Verwendung von Calciumcarbonat beim Experimentieren gilt:
![]() |
Auf Chemikalien-Gefäßen finden sich codierte Hinweise auf Gefährdungen und entsprechende Vorsorgemaßnahmen beim Umgang mit dieser Chemikalie. Diese sogenannten H- & P-Sätze hängen gemeinsam mit den Arbeitsregeln für Schülerexperimente als Betriebsanweisung im Chemieraum aus und müssen in jedem Fall beachtet werden! |
Experimente
- Calciumhydrogencarbonat, in: Chemie heute (Ausgabe 1998), Seite 201, Versuch 2
- Praktikum Kalk und Wasserhärte, in: Elemente Chemie 2, Seite 436, Versuch 1-2