Umgangssprachlich wird Alkohol oft mit [[Bild:Pfeil.gif]][[Ethanol ]] gleichgesetzt, genau genommen bzw. chemisch betrachtet sind Alkohole gibt es eine von den Vielzahl verschiedenster [[AlkaneAlkohole]]n abgeleitete Stoffgruppe mit der , die alle die [[funktionelle Gruppe|funktionellenfunktionelle]] [[Hydroxylgruppe]])beinhalten.