Diastase: Unterschied zwischen den Versionen
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Aktuelle Version vom 14. Februar 2020, 13:04 Uhr
Diastase ist ein zu den Amylasen zählendes Enzym.
Sicherheitshinweise
Bei der Verwendung von Diastase beim Experimentieren gilt:
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Auf Chemikalien-Gefäßen finden sich codierte Hinweise auf Gefährdungen und entsprechende Vorsorgemaßnahmen beim Umgang mit dieser Chemikalie. Diese sogenannten H- & P-Sätze hängen gemeinsam mit den Arbeitsregeln für Schülerexperimente als Betriebsanweisung im Chemieraum aus und müssen in jedem Fall beachtet werden! |
Experiment
- Gewinnung und hydrolytischer Abbau von Stärke (mittels Diastase). In: Friedrich Verlag (Hrsg.): Naturwissenschaften im Unterricht Chemie (Zeitschrift), Heft 175, S. 36 (2020).
Weblinks
- Diastase als Google-Suchbegriff
- Diastase in der Wikipedia
- Diastase hier in bs-wiki.de mit Google
- Diastase als Youtube-Video
- Sicherheitsdatenblatt von Diastase unseres Lieferanten Conatex
