{{Ex-ch|407|3|Nachweis von Vitamin C in Fruchtsaft und Limonade}} mit Tillmans-Reagenz
{{Ex-ec|116|3|Bestimmung des Vitamin-C-Gehalts}} mit Iod-Kaliumiodid-Lösung
* Prof. Rüdiger Blume: [http://www.chemieunterricht.de/dc2/citrone/c_v08g.htm quantitative Bestimmung von Ascorbinsäure mit Kaliumiodat]
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