| 12.11|| 323||2||Protolyse organischer Säuren|| Induktionseffekt und Säurestärke ||
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| 12.12|| 329||1||xxxxParfüm: Düfte identifizieren, klassifizieren und isolieren|| Düfte identifizieren ||
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| 12.13|| 329||2||xxxxParfüm: Düfte identifizieren, klassifizieren und isolieren|| Duftstoffe durch Extraktion isolieren ||
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| 12.14|| 329||3||xxxxParfüm: Düfte identifizieren, klassifizieren und isolieren|| Duftstoffe durch Wasserdampfdestillation isolieren ||
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| 12.15|| 330||1||Estergleichgewicht|| Essigsäureethylester-Gleichgewicht ||
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