Die Aminosäuren dienen dem Aufbau von Peptiden (z.B. [[DNS]]), aus denen die [[Proteine]] aufgebaut werden können, daher auch "Bausteine des Lebens" genannt. Aus ihnen besteht nicht nur die Muskulatur und die Zellwände, sondern auch andere lebenswichtigen Verbindungen, wie z. B. Hormone, [[Enzyme]] und die Antikörper des Immunsystems. Es gibt enorm viele und verschiedene Proteine, (pflanzliche, tierische) die im Körper alle unterschiedliche Aufgaben übernehmen.
Aminosäuren werden vom Körper über die [[Proteine]] aufgenommen, welche dann gespalten und resorbiert werden.
Aminosäuren werden auch in Tablettenform o.ä. als Nahrungsergänzungsmittel angeboten. Die Konsumenten erhoffen sich dadurch eine Unterstützung des Immunsystems und vor allem Der Muskulatur. Diese werden hauptsächlich von Sportlern gekauft.
====DNA====
Siehe zum Aufbau und wissenschaftlichen Nutzen der DNA:
*[[PufferEiweißnachweis durch Biuret-Versuch]]wirkung *[[Aminosäuren/Proteine - Chemische Prozesse im menschlichen Körper]]*[[Proteine]]*[[Peptidbindung]] == Experimente == === Pufferwirkung von Aminosäuren===
Chemikalien: Universal[[indikator]]lösung, [[Phenolphthalein]], [[Glycin]] (oder eine andere Aminosäure, verdünnte [[Essigsäure]], verdünnte [[Ammoniak]]lösung
Beobachtung: Die [[pH-Wert]]e beider Lösungen neutralisieren sich
[[Kategorie:Experiment]] == Verwandte Artikel = Weitere Experimente ==={{chas|20-2|DC-Trennung von Aminosäuren}} *{{Ex-ch|374|3|Hydrolyse und [[Eiweißnachweis durch Biuret-VersuchDünnschichtchromatographie]]-Trennung von Aminosäuren und Proteinen}} *[[{{chas|20-1|Löslichkeit von Aminosäuren/Proteine in Abhängigkeit vom pH- Chemische Prozesse im menschlichen Körper]]Wert}} *[[Proteine]]*[[Peptidbindung]]{{Ex-ec|349|1|Trennung von Aminosäuren durch Elektrophorese}}
{{Ex-ch|374|3|Hydrolyse und Dünnschichtchromatographie-Trennung}} von Aminosäuren und Proteinen
{{Ex-ec|349|1|Trennung von Aminosäuren}} durch Elektrophorese
* Versuchsanleitungen der Fa. Conatex zum Thema {{PAGENAME}} als PDF-Datei zum Download: [http://www.conatex{{c}}mediapool/versuchsanleitungen/VAD_Chemie_Aminosaeuren.pdf Teil 1], [http://www.conatex{{c}}mediapool/versuchsanleitungen/VAD_Chemie_Aminosaeuren_2.pdf Teil 2]
