Wasser siedet erst bei 100°C aber Wäsche trocknet auf der Leine auch bei tieferen Temperaturen. Naturwissenschaftlich formuliert: Es gibt in der Natur freiwillig ablaufende endotherme [[endotherm]]e Reaktionen. Diese Phänomene lassen sich durch das ''Prinzip des Entropiemaximums'' erklären. Aber was ist Entropie?
== Entropie ==
{{mark|Die Entropie ''S'' ist ein Maß für die Unordnung eines Systems bzw. Wahrscheinlichkeit eines Zustands. }} Unordung meint hierbei die größtmögliche Verteilung, die eine größere Wahrscheinlichkeit besitzt als der geordnete Zustand.
Betrachtet man einen Sandhaufen, der im Laufe der Zeit vom Wind verteilt wird, zeigt sich - wie bei der Wäsche - das allgemeine Bestreben der Natur nach größtmöglicher Verteilung, also Unordnung bzw. Zunahme an Entropie (Prinzip des Entropiemaximums).
Rechnerisch ist die Entropie ''S'' das Verhältnis aus [[Enthalpie]] ''ΔH'' und Temperatur ''T'', es gilt: ''[[Entropie|S]]'' = ''[[Enthalpie|ΔH]]'' / ''[[Temperatur|T]]''.<br />Damit ergibt sich als Einheit der Entropie J/K.