Die elektrische Leitfähigkeit von [[Wasser]] steigt mit zunehmender Salzkonzentration (freibewegliche Ionen, s. o.)proportional, d. h. pro mg gelöstem Salz nimmt die Leitfähigkeit um etwa 2 µS/cm zu. Durch diesen einfachen Zusammenhang kann über die Leitfähigkeit auf den Salzgehalt geschlossen werden.<br />Destilliertes Wasser leitet den elektrischen Strom sehr schwach, die Leitfähigkeit liegt bei nach Reinheitsgrad zwischen 0,05 ([[Theorie]]) bis ca. 10 µS/cm([[Praxis]]). <br />Mit der [[Salz#Ges.C3.A4ttigte_Sole|Salzsättigung im Wasser]] d. h. bei einem [[Massenkonzentration|Salzgehalt]] 𝜷 von 317,25 g/L wird auch die maximale Leitfähigkeit erreicht.<!--xx µSbr /cm--> Gemäß [[Trinkwasser]]verordnung soll die elektrische Leitfähigkeit von Trinkwasser unter 2.790 µS/cm (bei 25 °C) liegen, das entspricht einem Salzgehalt von etwa 1,4 Gramm.