Die Salze der {{PAGENAME}} heißen Lactate, Lactat-Ion: H<sub>3</sub>C–CHOH-COO¯.
{{PAGENAME}} ist eine [[S%C3%A4urest%C3%A4rke|schwache Säure]], der [[S%C3%A4urest%C3%A4rke#pKS-Werte|pK<sub>S</sub>-Wert]] beträgt xxx3,9.
[[molare Masse]] ''M'' = xx90,05 08 g/mol.
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20:39, 4. Mär 2012