{|
|[[Bild:Milch.jpg]]||
* Bestimmung des [[Media:Saeuregrad.pdf|Arbeitsblatt zur Bestimmung des Säuregrades Säuregrad]]es von Milch]]
* [[Extraktion von Milchfett|Versuch zur Bestimmung des Fettgehaltes]]
* [[Eiweißnachweis durch Biuret-Versuch]]
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19:02, 4. Mär 2012
