Unter der spezifischen Wärmekapazität ''c'' versteht man die Wärmemenge ''Q'' in [[Joule]], die man einem Gramm eines Stoffes zuführen muss, um seine [[Temperatur]] um ein [[Kelvin]] zu erhöhen und wird in der Einheit Joule pro Gramm und Kelvin angegeben, kurz:
: ''c'' = ''Q''{{*}}''m''/Δ''T'' [J{{*}}g<sup>-1</sup>{{*}}K<sup>-1</sup>]
Die spezifische Wärmekapazität als stoffspezifische Größe ist wesentlich für alle Berechnungen bei Vorgängen, die mit Wärmeübertragung zu tun haben.
J{{*}}g<sup>-1</sup>{{*}}K<sup>-1</sup> (bei 20 °C) angegeben: Aluminium 0,89, Chrom 0,44, Eisen 0,452 (Kohlenstoff-Stähle 0,46–0,52), Gold 0,13, Kohlenstoff 0,71 (Graphit) u. 0,5 (Diamant), Kupfer 0,38, Magnesium 1,02, Natrium 1,22, Zink 0,39; Wasser (bei 14,5 °C) 4,19.
{| class="prettytable sortable"
|- style="text-align: center"
! Stoff
! spezifische Wärmekapazität<br />bei 20 °C in J{{*}}g<sup>-1</sup>{{*}}K<sup>-1</sup>
|-----
| [[Aluminium]] || 0,896
|-
| [[Ammoniak]] || 2,06
|-
| Beton || 0,88
|-
| [[Chrom]] || 0,45
|-
| Eis || 1,4 - 2,1
|-
| [[Eisen]] || 0,44
|-
| [[Gusseisen]] || 0,5
|-
| [[Glas]] || 0,6 - 0,8
|-
| [[Gold]] || 0,13
|-
| Holz || 1,7
|-
| [[Kohlenstoff]] || 0,71
|-
| [[Kupfer]] || 0,38
|-
| [[Luft]] || 1,01
|-
| [[Magnesium]] || 1,03
|-
| [[Messing]] || 0,39
|-
| [[Natrium]] || 1,22
|-
| [[Polystyrol]] || 1,2
|-
| Sand || 0,84
|-
| [[Siliziumdioxid]] || 0,7
|-
| [[Stahl]] || 0,47
|-
| [[Wasser]] || 4,18
|-
| [[Wolfram]] || 0,134
|-
| Zement || 0,75
|-
| [[Zink]] || 0,39
|-
|}
{{www}}
[[Kategorie:Physik]]
[[Kategorie:Lerngebiet 12.17: Energieressourcen schonen]]
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