2-Hydroxypropionsäure (C3H6O3)

Die Milchsäure ist ein Beispiel für eine Carbonsäure mit einer Hydroxylgruppe (Hydroxycabonsäure)Sie entsteht u.a. beim Zuckerabbau durch anaerobe Glycolyse. Ihre Salze sind die Lactate.

== Versuch ==

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Carbonsäuren

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/* Milchsäure */

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