===Verbesserungsvorschlag===
Mit Hilfe eines [http://de.wikipedia.org/wiki/Photometer Fotometers] lassen sich die Aussagen des Versuches präzisieren. Hierfür werden zunächst Konzetrationstabellen? angelegt. Diese Tabelle soll die Lichtintensität , die für bestimmte Konzentrationen von Amylose gemessen wurde , darstellen. Die Bestimmung der Konzentration von Amylose, im oben erläuterten Versuch, lässt sich nun durch messen der Lichtintensität und Vergleichen der erhaltenen Werte mit der zuvor erstellten Tabelle genauer bestimmen.
==Stärkeverkleisterung==
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/* Verbesserungsvorschlag */
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