Aldehyde und ketone werden als Carbonylverbindungen bezeichnet, da sie die Carbonylgruppe als Strukturelement beide besitzen.
== Verwendung von Formaldehyd ==
Für Formaldehyd, welches eine Carbonyl-Gruppe enthält, ist unter anderem einer der wichtigsten Grundstoffe der chemischen Industrie und dient auch als Ausgangsstoff für viele andere chemische Verbindungen, der größte Teil des hergestellten Formaldehyds wird jedoch zur Herstellung von Kunststoffen wie Aminoplasten und Phenoplasten genutzt.
Außerdem wird es bei == Oxidation & Reduktion der Textilveredelung und bei der Herstellung Farbstoffen und Pharmaka verwandt, sowie als Konservierungsstoff für verderbliche Güter wie Kosmetika. Carbonyl-Gruppe ==
Diese Verwendung gilt jedoch als problematisch und auch als umstritten, da Formaldehyd als hautreizend ist. Es gilt auch als krebserrebgend, da die FormaldehydIn Aldehyd-Molekülen hat das Carbonyl-C-Moleküle bei höheren Konzentrationen in Atom die Zelle oder den Zellkern eindringen können Oxidationszahl I und dort mit den NH<sub>2</sub>in Keton-Gruppen der Nucleinsäure reagieren. Dardurch können Schäden hervorgerufen werden, Molekülen beträgt die zu krebsartigen Entartung führen könnenOxidationszahl II.
== Addition von Alkoholen Die Oxidationszahl gibt an Carbonyl-Verbindungen ==== Oxidation & Reduktion der Carbonyl-Gruppe ==, wieviele Elektronen ein neutrales Atom innerhalb einer Verbindung aufgenommen oder abgegeben hat.
Da in beiden Molekülen mittlere Oxidationsstufen vorhanden sind, kann sowohl eine Oxidation als auch eine Reduktion erfolgen.
== Versuch ==
== Quellen ==
Bücher:
Chemie heute - Sekundarbereich II, Schroedel Verlag, Kapitel 14.5, Seite 262-264
