Acetat

Acetat
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Puffersysteme		Essigsäure

Acetate sind die Salze der Essigsäure, Acetat-Ion: CH₃COO¯.

Beispiele:

• Ammoniumacetat
• Calciumacetat
• Kupfer(II)-acetat
• Natriumacetat: Bei der Neutralisation von Essigsäure mit Natronlauge entsteht Natriumacetat und Wasser: CH₃COOH + NaOH

CH₃COONa + H₂O

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