Struktur-Eigenschafts-Konzept

Struktur-Eigenschafts-Konzept
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Basiskonzepte		Stoff-Teilchen-Konzept

Das Struktur-Eigenschafts-Konzept ist eines der Basiskonzepte des Chemieunterrichtes.

Durch die Kenntnis der Struktur eines Stoffes kann häufig auf dessen physikalische und chemischen Eigenschaften geschlossen werden.

Beispiele:

• Zusammenhang zwischen Kettenlänge (Struktur) und Schmelzpunkt (Eigenschaft) der Alkane: Je länger die Kettenlänge, desto höher der Schmelzpunkt der Alkane. Gleiches gilt sinngemäß für den Siedepunkt.
• Zusammenhang zwischen Molekülform (Struktur) und Siedepunkt der Alkane: Je näher sich die Molekülform einer Kugel annähert, desto niedriger der Siedepunkt der Alkane, siehe Van-der-Waals-Kraft.
• Die Mischbarkeit (Eigenschaft) von Lösungsmitteln lässt sich anhand des Dipolmomentes nach dem chem. Grundprinzip Ähnliches löst sich in Ähnlichem abschätzen.
• Anhand der Stellung eines Elementes im PSE lässt sich über den Atombau (Struktur) die Elektronegativität (Eigenschaft) abschätzen.
• Struktur und Lichtabsorption organischer Farbstoffe

Das Basiskonzept Struktur-Eigenschaft stellt die wechselseitigen Bezüge zwischen der Anordnung von Atomen und Elektronen (Struktur der Stoffe) und den makroskopisch beobachtbaren Eigenschaften und Reaktionen dieser Stoffe her. Der Beschreibung und Darstellung chemischer Strukturen mit differenzierten Modellvorstellungen kommt dabei eine besondere Bedeutung zu. Inhaltliche Schwerpunkte dieses Konzepts sind auf makroskopischer Ebene Stoffeigenschaften, Säurestärken und der Verlauf chemischer Reaktionen. Auf submikroskopischer Ebene sind es zwischenmolekulare Wechselwirkungen, mesomere und induktive Effekte und Reaktionsmechanismen.

Experimente

• Struktur-Eigenschafts-Beziehungen bei Indikatorfarbstoffen, in: Chemie? - Aber sicher!, Seite 17-9

Im Chemiebuch ...
findest Du weitere Informationen zum Thema Struktur-Eigenschafts-Konzept:
Chemie FOS-T     auf Seite -	Chemie heute     auf Seite -	Elemente Chemie     auf Seite 66, 498

Weblinks

• Struktur-Eigenschafts-Konzept als Google-Suchbegriff
• Struktur-Eigenschafts-Konzept in der Wikipedia
• Struktur-Eigenschafts-Konzept hier in bs-wiki.de mit Google
• Struktur-Eigenschafts-Konzept als Youtube-Video
• Struktur-Eigenschafts-Konzept am Beispiel der Konstitutionsisomere des Propanols. In: Friedrich Verlag (Hrsg.): Naturwissenschaften im Unterricht Chemie (Zeitschrift), Heft 175, S. 22 (2020).

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