Alkene
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Alkene sind eine Stoffgruppe der Kohlenwasserstoffe mit der allgemeinen Summenformel CnH2n. Mindestens zwei Kohlenstoff-Atome der Alkene sind hierbei durch eine Doppelbindung (C=C) verknüpft.
Zum schnellen Nachweis von C=C-Doppelbindungen in organischen Verbindungen wie den Alkenen oder ungesättigten Fettsäuren dient:
- Bromwasser, einer wässrigen Lösung von Brom in Wasser. Die zu untersuchende organische Verbindung wird mit dem braun gefärbten Bromwasser geschüttelt, bei Entfärbung enthält die Probensubstanz mindestens eine C=C-Doppelbindung.
- Baeyers Reagenz
Experimente und weitere Informationen zum Thema
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- {{{1}}} als Youtube-Video
| Im Chemiebuch ... | ||
|---|---|---|
| findest Du weitere Informationen zum Thema Alkene: | ||
Chemie FOS-T
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Chemie heute
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Elemente Chemie
auf Seite |
- Alkene, in: Chemie heute (Ausgabe 1998), Seite 261, Versuch 1, 3
- Mechanismus der elektrophilen Addition, in: Chemie heute (Ausgabe 1998), Seite 261, Versuch 4
- Polarisierbarkeit von Alkenen, in: Chemie heute (Ausgabe 1998), Seite 276, Versuch 1
- Versuchsanleitungen der Fa. Conatex zum Thema Alkene als PDF-Datei zum Download:
- - Herstellung von Ethen aus 1,2 Dibromethan und Zink, durch katalytische Wasserabspaltung, aus Ethanol und Schwefelsäure
- - Nachweisreaktionen: Brennbarkeit von Ethen, Nachweis von Kohlenstoff in Ethen, Reaktion des Ethens mit Brom (Vergleich mit Alkan), Reaktion von Ethen mit Baeyers Reagenz
