Fehlingsche Lösung: Unterschied zwischen den Versionen

Aktuelle Version vom 11. März 2015, 21:20 Uhr

Fehlingsche Lösung
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Reduktion		Tollens Reagenz

Fehlingsche Lösung ist die von Fehling (1850) entwickeltes Reagenz zum Nachweis reduzierender Zucker u. Aldehyde z. B. im Harn.

Herstellung der Fehlingschen Lösung

Die durch Tartratokupfer(II)-Komplexe tiefblau gefärbte Fehlingsche Lösung wird erst zu Versuchsbeginn frisch zubereitet, indem gleiche Mengen der lagerfähigen Lösungen Fehling I und II gemischt werden:

• Fehling-Lösung I, 70 g CuSO₄ · 5 H₂O in 1 Liter Wasser u.
• Fehling-Lösung II, einer Lsg. von 340 g Kaliumnatriumtartrat mit 100 g NaOH/L Wasser.

Nachweisreaktion

In Gegenwart von reduzierenden Chemikalien wie Zucker und Aldehyden erfolgt in der Wärme eine Reduktion zu Kupfer(I)-oxid (Cu₂O), das in Form eines gelbroten, kupferroten oder rotbraunen Niederschlags ausfällt:

Sicherheitshinweise

Bei der Verwendung von Fehlingsche Lösung beim Experimentieren gilt:

Auf Chemikalien-Gefäßen finden sich codierte Hinweise auf Gefährdungen und entsprechende Vorsorgemaßnahmen beim Umgang mit dieser Chemikalie. Diese sogenannten H- & P-Sätze hängen gemeinsam mit den Arbeitsregeln für Schülerexperimente als Betriebsanweisung im Chemieraum aus und müssen in jedem Fall beachtet werden!

Alternativen

• Benedict-Reagenz
• Seliwanow-Reagenz
• Tollens Reagenz

Experimente

• Fehling-Probe - Aldehydnachweis (Nachweis auf Aldo-Gruppe), in: Chemie? - Aber sicher!, Seite 15-18
• Praktikum Kohlenhydrate, in: Elemente Chemie 2, Seite 370, Versuch 2: Fehling'sche Probe
• Prüfung auf reduzierende Zucker, in: Chemie heute (Ausgabe 1998), Seite 369, Versuch 3
• Unterscheidung von Aldehyden und Ketonen, in: Chemie heute (Ausgabe 1998), Seite 265, Versuch 1

Im Chemiebuch ...
findest Du weitere Informationen zum Thema Fehlingsche Lösung:
Chemie FOS-T     auf Seite -	Chemie heute     auf Seite 264	Elemente Chemie     auf Seite 370

Weblinks

• Fehlingsche Lösung als Google-Suchbegriff
• Fehlingsche Lösung in der Wikipedia
• Fehlingsche Lösung hier in bs-wiki.de mit Google
• Fehlingsche Lösung als Youtube-Video
• Sicherheitsdatenblatt von Fehlingsche Lösung (Fehlingsche Lösung I) unseres Lieferanten Conatex
• Sicherheitsdatenblatt von Fehlingsche Lösung (Fehlingsche Lösung II) unseres Lieferanten Conatex