Salz: Unterschied zwischen den Versionen

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*[http://www.wdr.de/themen/_config_/bin/mkram.jhtml/mk.ram?rtsp://ras01.wdr.de/quarks/salz_smil/kap7.rm Video "Wie das Salz auf die Erde kam." Länge: 2:06 min.]
 
*[http://www.wdr.de/themen/_config_/bin/mkram.jhtml/mk.ram?rtsp://ras01.wdr.de/quarks/salz_smil/kap7.rm Video "Wie das Salz auf die Erde kam." Länge: 2:06 min.]
 
*[http://www.wdr.de/themen/_config_/bin/mkram.jhtml/mk.ram?rtsp://ras01.wdr.de/quarks/salz_smil/kap3.rm Video "Salz im Körper." Länge: 2:31 min.]
 
*[http://www.wdr.de/themen/_config_/bin/mkram.jhtml/mk.ram?rtsp://ras01.wdr.de/quarks/salz_smil/kap3.rm Video "Salz im Körper." Länge: 2:31 min.]
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*[http://wikis.zum.de/rmg/images/7/71/LZSalze_ZF.doc Salze - Zusammenfassung]
 
*[http://www.wdr.de/tv/quarks/sendungsbeitraege/2005/0419/pdf/Q_Salz.pdf Kostbares Salz - Script zur WDR-Sendereihe "Quarks & Co" (PDF-Datei)], Inhalt:
 
*[http://www.wdr.de/tv/quarks/sendungsbeitraege/2005/0419/pdf/Q_Salz.pdf Kostbares Salz - Script zur WDR-Sendereihe "Quarks & Co" (PDF-Datei)], Inhalt:
 
**Steckbrief Salz
 
**Steckbrief Salz
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**Endlager Salzstock  
 
**Endlager Salzstock  
 
**Salz – ein Problem in der Landwirtschaft
 
**Salz – ein Problem in der Landwirtschaft
*[http://wikis.zum.de/rmg/images/7/71/LZSalze_ZF.doc]Salze - Zusammenfassung
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[[Kategorie:Chemie]][[Kategorie:Chemikalien]]
 
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[[Kategorie:Ernährungslehre]]
 
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Version vom 23. Januar 2010, 13:22 Uhr

Salz.jpg
Kochsalz
Der Begriff Salz wird umgangssprachlich meist mit Natriumchlorid (NaCl) gleichgesetzt.

Im Allgemeinen sind Salze Ionenverbindungen, d. h. Verbindungen eines Metalls mit einem Nichtmetall, die entweder direkt oder z. B. durch Neutralisation einer Säure mit einer Base entstehen, z. B. Natriumchlorid (Kochsalz).

Weitere wichtige Salze s. Tabelle.

Kristallgitter-Modell von NaCl
Kristallgitter-Modell von NaCl
Salze Acetate Carbonate Chloride Fluoride Formiate Nitrate Phosphate Sulfate
Säure Essigsäure Kohlensäure Salzsäure Flusssäure Ameisensäure Salpetersäure Phosphorsäure Schwefelsäure

Übungen

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