Alkohol: Unterschied zwischen den Versionen
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| + | *Die Leber baut Alkohol in drei Schritten ab | ||
| + | *Wie wirkt Alkohol im Gehirn? | ||
| + | *Von Männern und Frauen, Asiaten und Europäern | ||
| + | *Alkohol in der Schwangerschaft | ||
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| + | *Wie viel Alkohol ist gesund? | ||
| + | *Alkohol-Test | ||
| + | *Alkohol-Konsum in Deutschland | ||
| + | *Das Quarks & Co Alkohol Quiz | ||
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| + | * [http://www.wdr.de/themen/_config_/bin/mkram.jhtml/mk.ram?rtsp://ras01.wdr.de/quarks/alkohol_smil/kap3.smil Video "Wie wirkt Alkohol im Gehirn?" Länge: 2:59 min.] | ||
| + | * [http://www.wdr.de/themen/_config_/bin/mkram.jhtml/mk.ram?rtsp://ras01.wdr.de/quarks/alkohol_smil/kap1_10.smil Video "Alkoholabbau in der Leber" Länge: 0:58 min.] | ||
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| + | Arbeitsblatt [[Media:Ethanol.pdf|"Bestimmung des Ethanolgehaltes"]] | ||
| + | * [http://de.chemdat.info/mda/de/labtool/table_ewmix.html Merck-Tabelle Ethanol-Wasser-Gemische] | ||
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| + | [[Kategorie:Chemie]][[Kategorie:Chemikalien]] | ||
| + | [[Kategorie:Ernährungslehre]] | ||
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Version vom 11. Dezember 2007, 22:53 Uhr
Umgangssprachlich wird Alkohol mit 
Ethanol gleichgesetzt, genau genommen bzw. chemisch betrachtet sind Alkohole eine von den Alkanen abgeleitete Stoffgruppe mit der funktionellen OH-Gruppe ("Alkanole").
Volksdroge Alkohol - Script zur WDR-Sendereihe "Quarks & Co" (PDF-Datei), Inhalt:
- Trinken für die Wissenschaften – Ranga im Selbstversuch
- Die Leber baut Alkohol in drei Schritten ab
- Wie wirkt Alkohol im Gehirn?
- Von Männern und Frauen, Asiaten und Europäern
- Alkohol in der Schwangerschaft
- Alkohol in Lebensmitteln
- Katertipps
- Wie viel Alkohol ist gesund?
- Alkohol-Test
- Alkohol-Konsum in Deutschland
- Das Quarks & Co Alkohol Quiz
- Video "Wie wirkt Alkohol im Gehirn?" Länge: 2:59 min.
- Video "Alkoholabbau in der Leber" Länge: 0:58 min.
Arbeitsblatt "Bestimmung des Ethanolgehaltes"
Sicherheitshinweise
Bei der Verwendung von Alkohol beim Experimentieren gilt:
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Auf Chemikalien-Gefäßen finden sich codierte Hinweise auf Gefährdungen und entsprechende Vorsorgemaßnahmen beim Umgang mit dieser Chemikalie. Diese sogenannten H- & P-Sätze hängen gemeinsam mit den Arbeitsregeln für Schülerexperimente als Betriebsanweisung im Chemieraum aus und müssen in jedem Fall beachtet werden! |
| Im Chemiebuch ... | ||
|---|---|---|
| findest Du weitere Informationen zum Thema Alkohol: | ||
Chemie FOS-T
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Chemie heute
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Elemente Chemie
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