* Versuchsanleitung der Fa. Conatex zum Thema {{PAGENAME}} als PDF-Datei zum Download:<br>[http://www.conatex.com/mediapool/versuchsanleitungen/VAD_Chemie_Ester.pdf „Chemie riecht gut.“]
* [http://www.seilnacht.com/Download/Abester.doc Thomas Seilnacht: Die Herstellung von Aromastoffen]
* [http://www.educ.ethz.ch/...lehrpersonen/chemie/unterrichtsmaterialien_che/besonderheiten_orgchemie/fruchtester/estersynth.pdf Urs Wuthier: Synthese eines Fruchtesters]