Hydrolyse: Unterschied zwischen den Versionen

Aus BS-Wiki: Wissen teilen
Wechseln zu: Navigation, Suche
Zeile 5: Zeile 5:
 
A–B + H–OH[[Bild:Pfeil.gif]]A–H + B–OH
 
A–B + H–OH[[Bild:Pfeil.gif]]A–H + B–OH
  
 +
'''Beispiele:'''
 +
* [[Hydrolyse von Cellulose]]
 +
* von [[Fett]]
 +
* [[Stärke]]
  
 
'''Vergleiche:'''
 
'''Vergleiche:'''

Version vom 6. März 2007, 00:42 Uhr

 Hydro  lyse  ist das  Aufspalten  einer chemischen Verbindung  durch Wasser , ggf. mit Hilfe eines Katalysators.

Allgemeine Reaktionsgleichung:

A–B + H–OHPfeil.gifA–H + B–OH

Beispiele:

Vergleiche: