(Carbamid, Kohlensäurediamid, Urea).H<sub>2</sub>N–CO–NH<sub>2</sub>, CH<sub>4</sub>N<sub>2</sub>O, ''M'' =60,06 g/mol. Farblose, geruchfreie Krist., D. 1,335, Schmp. 133 °C.
Über den Urin scheidet der Mensch täglich ca. 25 g H. aus. Wird Harnstoff erhitzt, so bildet sich unter [[Kondensation|Abspaltung]] von [[Ammoniak]] Biuret: 2 CO(NH<sub>2</sub>)<sub>2</sub> [[Bild:Pfeil.gif]] H<sub>2</sub>N-CO-NH-CO-NH<sub>2</sub> + NH<sub>3</sub> {{Sammlung}} {{cb|-|-|56}}{{www2}}{{UVV|2317}}{{Ex-ch|274|4|Harnstoff-Synthese}} [[Kategorie:Chemie]][[Kategorie:Chemikalien]]