Treibgase: Unterschied zwischen den Versionen

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[[Kategorie:Ernährungslehre]]
 
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Version vom 5. April 2006, 01:26 Uhr

Treibgase bezeichnet eine Klasse von Lebensmittel-Zusatzstoffen. T. sind andere Gase als Luft, die ein Lebensmittel aus einem Behältnis herauspressen.
Diese Zusatzstoffe können durch eine E-Nummer codiert sein.