{{www}}
* [http://www.zusatzstoffe-online.de/zusatzstoffe/ Datenbank der E-Nummern]
* [http://www.quarkswdr.de/tv/quarks/global/pdf/Q_Zusatzstoffe_skript.pdf Risiko Zusatzstoffe? - Script zur WDR-Sendereihe "Quarks & Co" (PDF-Datei)], Inhalt:
:Täglich grüßt der Zusatzstoff
:Zusatzstoff-Klassen
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