Ethanol: Unterschied zwischen den Versionen

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Umgangssprachlich wird Ethanol oft mit [[Bild:Pfeil.gif]][[Alkohol]] gleichgesetzt, dieser Artikel beschränkt sich auf die Chemie von Ethanol.
  
[http://www.wdr.de/tv/quarks/sendungsbeitraege/2004/0210/pdf/Q_Alkohol.pdf Volksdroge Alkohol - Script zur WDR-Sendereihe "Quarks & Co" (PDF-Datei)], Inhalt:
 
*Trinken für die Wissenschaften – Ranga im Selbstversuch
 
*Die Leber baut Alkohol in drei Schritten ab
 
*Wie wirkt Alkohol im Gehirn?
 
*Von Männern und Frauen, Asiaten und Europäern
 
*Alkohol in der Schwangerschaft
 
*Alkohol in Lebensmitteln
 
*Katertipps
 
*Wie viel Alkohol ist gesund?
 
*Alkohol-Test
 
*Alkohol-Konsum in Deutschland
 
*Das Quarks & Co Alkohol Quiz
 
 
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* [http://www.wdr.de/themen/_config_/bin/mkram.jhtml/mk.ram?rtsp://ras01.wdr.de/quarks/alkohol_smil/kap3.smil Video "Wie wirkt Alkohol im Gehirn?" Länge: 2:59 min.]
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* [http://www.wdr.de/themen/_config_/bin/mkram.jhtml/mk.ram?rtsp://ras01.wdr.de/quarks/alkohol_smil/kap1_10.smil Video "Alkoholabbau in der Leber" Länge: 0:58 min.]
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http://www.tirol.com/system/galleries/upload/chronik/innsbruck/15160/20050715072302581img.jpg
  
 
Arbeitsblatt [[Media:Ethanol.pdf|"Bestimmung des Ethanolgehaltes"]]
 
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[[Kategorie:Ernährungslehre]]
 
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Version vom 11. Dezember 2007, 23:18 Uhr

Umgangssprachlich wird Ethanol oft mit Pfeil.gifAlkohol gleichgesetzt, dieser Artikel beschränkt sich auf die Chemie von Ethanol.


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Arbeitsblatt "Bestimmung des Ethanolgehaltes"

Sicherheitshinweise

Bei der Verwendung von Ethanol beim Experimentieren gilt:

Achtung.gif Auf Chemikalien-Gefäßen finden sich codierte Hinweise auf Gefährdungen und entsprechende Vorsorgemaßnahmen beim Umgang mit dieser Chemikalie. Diese sogenannten H- & P-Sätze hängen gemeinsam mit den Arbeitsregeln für Schülerexperimente als Betriebsanweisung im Chemieraum aus und müssen in jedem Fall beachtet werden!
Im Chemiebuch ...
findest Du weitere Informationen
zum Thema Ethanol:
Chemie FOS-T

auf Seite
-

Chemie heute

auf Seite
246

Elemente Chemie

auf Seite
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