Der in der [[Atmosphäre]] enthaltene Sauerstoff ist wasserlöslich und insbesondere für Fische lebensnotwendig. Je nach Fischart liegt der Sauerstoff-Mindestbedarf zwischen 3 und 10 mg/L. Da mit zunehmender Erwärmung das Lösungsvermögen von Wasser gegenüber Sauerstoff abnimmt, droht in warmen, bewegegungsarmen Gewässern der Erstickungstod.
''' Tabelle: Sauerstoffsättigung von Wasser bei [[Normaldruck]] in Abhängigkeit von der Temperatur'''<ref>Autor: [http[Media://LINK WerkbezeichnungSauerstoffsättigungskonzentration.pdf]] ergänzende Angaben.</ref>
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* Arbeitskreis Kappenberg: [https://www.teachershelper.de/experiments/c-quantan/pdf/c05.pdf Iodometrie: Bestimmung des Sauerstoffgehaltes einer Wasserprobe]