{{navi|Farbstoffe|Lebensmittelfarbstoff}}Riboflavin (= {{ci|19140}}) ist der orangegelbe [[Lebensmittelfarbstoff]] E 101.* [[wasserlöslich]]* lichtbeständig* max. [[Absorption]] bei einer Wellenlänge von 425 nm.{{Sammlung}} {{www}}{{UVV-SA|T0388|Tartrazine|SIGMA}} [[Kategorie:Chemie]][[Kategorie:Chemikalien]][[Kategorie:Ernährungslehre]][[Kategorie:Lebensmittelfarbstoff]]
