'''Dünger''' oder '''Düngemittel''' sind Stoffgemische, die xxim [[Boden]] nicht oder in zu geringen Mengen vorhandene Nährstoffe für das Wachstum von Pflanzen ausgleichen.
Mineralische Dünger enthalten als wesentliche Bestandteile Metall[[ionen]] der Elemente [[Calcium]], [[Eisen]], [[Kalium]], [[Magnesium]] und [[Natrium]] in "Mineral[[salz]]en" ([[Nitrat|Nitrate]], [[Phosphat|Phosphate]] und [[Sulfat|Sulfate]]).