* Mit Ammoniak versetzte Ammoniumchlorid-Lösungen werden als [[Puffer]] verwendet.
* als Flussmittel zum [[Löten]] ("LötwasserSalmiak-Lötstein")
* in Lebensmittel als [[Lebensmittelzusatzstoff]] ([[Konservierungsstoff]] Ammoniumchlorid E 510, Salmiak) oder in "Salz"-Lakritz.
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