'''Lösungsmittel''' bzw. Lösemittel sind alle Flüssigkeiten, die andere Stoffe lösen, ohne sich dabei chemisch zu verändern. Das bekannteste und am häufigsten verwendete Lösungsmittel ist [[Trinkwasser|Wasser]]. Daneben finden vor allem organische Verbindungen wie [[Alkohol]]e, [[Benzin]], [[Kohlenwasserstoffe]] oder [[Benzol]] Anwendung. Sie finden sich u. a. in Lacken, Druckfarben oder [[Klebverbindungen|Klebstoffen]]. Bei der Metallentfettung, der chemischen Reinigung oder der Naturstoffextraktion werden größere Mengen eingesetzt.