Geeignet für die Durchführung in kleinen Gruppen (3-4 Personen)
'''Geräte: '''
*Becherglas (250 ml) *Kunststoffspritze (5 ml) *Reagenzgläser
Kunststoffspritze (5 ml)
Reagenzgläser '''Chemikalien:'''
*FEHLING-Lösung I und II
*Propinolaldehyd (1 ml)
*Glucose-Lösung
*Aceton
Chemikalien:
FEHLING-Lösung I und II'''Sicherheitsmaßnahmen:'''
Propinolaldehyd (1 ml)*Schutzbrille*evtl. Schutzhandschuhe
Glucose-Lösung
Aceton Sicherheitsmaßnahmen: Schutzbrille evtl. Schutzhandschuhe '''Durchführung:'''
1. Ein Gemisch aus je 5 ml FEHLING-Lösung I und II und 1 ml Propionaldehyd wird in einem Bechergls erhitzt.
'''zu beantworten:'''
*Welche Beobachtungen machen Sie?*Wie wird der Unterschied der beiden Lösungen deutlich?*Wie lässt sich die Reaktion erklären?
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