Aminosäuren/Proteine - Chemische Prozesse im menschlichen Körper: Antworten
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Übungsfragen
- Ab wie vielen Aminosäuren gilt eine Peptidverbindung als Protein?
- Wie viele Aminosäuren sind bekannt?
- Was für funktionelle Gruppen machen eine Aminosäure aus?
Lösung
- Eine Peptidbindung aud 30 Aminosäuren nennt man Triacontrapeptide, sie werden auch Polypeptide genannt, weil die Anzahl der Aminosäuren sich zwischen 11pro und 100 befindet.
- Proteinogene Aminosäuren sind die 20 Aminosäuren, die zum Aufbau der Proteine/Eiweiße dienen.
- Aminosäuren, genauer Aminocarbonsäuren, haben als funktionelle Gruppe mindestens eine Carboxylgruppe (–COOH) und mindestens einer Aminogruppe (–NH2).
--Tarik 09:03, 11. Feb 2008 (CET)
