Die funktionelle Gruppe, bestehend aus Atomen oder Atomgruppen, bestimmt die chemischen Eigenschaften von organischen Verbindungen.
Beispiele:
- Amino-Gruppe -NH2 (Amine)
- Carbonyl-Gruppe >C=O (Aldehyde, Ketone)
- Carboxylgruppe -COOH (Carbonsäuren)
- Ether -O-
- Hydroxylgruppe -OH (Alkohole)