Aminosäuren
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Inhaltsverzeichnis
Definition
Aminosäuren auch: Aminocarbonsäuren sind eine Gruppe organischer Säuren mit mindestens einer Carboxylgruppe (-COOH) und mindestens einer Aminogruppe (NH2) Sie sind die Bausteine der Proteine
Chemischer Aufbau
| L-Alanin | (Ala) | |
| L-Aspartat | (Asp) | |
| L-Asparagin | (Asn) | |
| L-Cystein | (Cys) | |
| L-Glutamin | (Gln) | |
| Glycin | (Gly) | |
| L-Histidin | (His) | |
| L-Isoleucin | (Ile) | essentiell |
| L-Leucin | (Leu) | essentiell |
| L-Lysin | (Lys) | essentiell |
| L-Methionin | (Met) | essentiell |
| L-Phenylalanin | (Phe) | essentiell |
| L-Prolin | (Pro) | |
| L-Serin | (Ser) | |
| L-Threonin | (Thr) | essentiell |
| L-Tryptophan | (Trp) | essentiell |
| L-Tyrosin | (Tyr) | |
| L-Valin | (Val) | essentiell |
Aufgaben
Aminosäuren sind die Bausteine der Proteine
Essentielle Aminosäuren
| Neutrale 1, Glycin 1 | 1, Spalte 2 |
| Zeile 2, Alanin 1 | Zeile 2, Spalte 2 |
19.7
