Methylcellulose
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Methylcellulose ist ein Lebensmittel-Zusatzstoff (E 461) aus der Gruppe der Geliermittel und wird als Verdickungs-, Binde-, Klebe- (Tapetenkleister), Emulgier-, u. Gleitmittel verwendet.
Sicherheitshinweise
Bei der Verwendung von Methylcellulose beim Experimentieren gilt:
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Auf Chemikalien-Gefäßen finden sich codierte Hinweise auf Gefährdungen und entsprechende Vorsorgemaßnahmen beim Umgang mit dieser Chemikalie. Diese sogenannten H- & P-Sätze hängen gemeinsam mit den Arbeitsregeln für Schülerexperimente als Betriebsanweisung im Chemieraum aus und müssen in jedem Fall beachtet werden! |
