Bromierung von Tomatensaft
Inhaltsverzeichnis
Versuch: Bromierung von Tomatensaft
Zweck des Versuches:
Was geschieht allgemein bei einer Bromierung? Was ist auffälig bei der Bromierung von Tomatensaft?
Versuchsbeschreibung
Geräte und Hilfsmittel
750ml verdünnten Tomatensaft (Verhältnis 1/3) und Bromwasser
4 Bechergläser a 300ml, 1 Messzylinder a 400ml, 2 Magnetrührer, 4 Rührstäbchen, Schutzbrille und Schutzhandschuhe
Versuchsvorbereitung
Verdünnen des Tomatensaftes Herstellung des Bromwassers Versuchsdurchführung Zunächst befüllen wir 4 Bechergläser und den Messzylinder mit jeweils 150ml und geben in die Bechergläser ein Rührstäbchen. Nun stellen wir 2 der 4 Bechergläser auf die beiden Magnetrührers, stellen diese auf mittlere Stfue und geben jeweils eine unbestimmt Menge des Bromwassers hinzu. Das gleiche wiederholen wir mit den andern beiden Bechergläsern. Zum Schluss giesen wir mindestens 150ml Bromwasser in den mit Tomatensaft gefüllten Messzylinder.
Versuchsbeobachtung
Merkmal Brom Tomatensaft Flüssigkeit 5