Carbonsäuren
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Eigenschaften:
· farblos
· stark riechend
· flüssig oder fest
· polar
· organische Säure
· haben eine oder mehrere funktionelle Gruppen (COOH) Carboxylgruppe
· einfachste ist die Ameisensäure
· hohe Siedetemp.(Hydroxylgruppe ist in der Lage Wasserstoffbindungen zu bilden)
· hoher Schmelzpunkt
· hohe Acidität
... Versuchsbeschreibung
... Übungsaufgabe