Amaranth: Unterschied zwischen den Versionen
Aus BS-Wiki: Wissen teilen
Dg (Diskussion | Beiträge) |
Dg (Diskussion | Beiträge) |
||
| Zeile 3: | Zeile 3: | ||
* [[wasserlöslich]] | * [[wasserlöslich]] | ||
* lichtbeständig | * lichtbeständig | ||
| − | * nicht zu verwechseln mit dem ähnlichen [[Azorubin| (= E 122, | + | * nicht zu verwechseln mit dem ähnlichen [[Azorubin| (= E 122, Azorubin, Carmoisin, C.I. 14720)]] |
* {{Azo}} | * {{Azo}} | ||
Version vom 7. März 2015, 16:21 Uhr
Amaranth (= Naphtholrot S, Azorubin S, C.I. 16185) ist der rote Lebensmittelfarbstoff E 123.
- wasserlöslich
- lichtbeständig
- nicht zu verwechseln mit dem ähnlichen (= E 122, Azorubin, Carmoisin, C.I. 14720)
- Azoverbindung
Sicherheitshinweise
Bei der Verwendung von Amaranth beim Experimentieren gilt:
|
Auf Chemikalien-Gefäßen finden sich codierte Hinweise auf Gefährdungen und entsprechende Vorsorgemaßnahmen beim Umgang mit dieser Chemikalie. Diese sogenannten H- & P-Sätze hängen gemeinsam mit den Arbeitsregeln für Schülerexperimente als Betriebsanweisung im Chemieraum aus und müssen in jedem Fall beachtet werden! |
