Karmin: Unterschied zwischen den Versionen
Aus BS-Wiki: Wissen teilen
Dg (Diskussion | Beiträge) |
Dg (Diskussion | Beiträge) |
||
| Zeile 14: | Zeile 14: | ||
[[Kategorie:Chemikalien]] | [[Kategorie:Chemikalien]] | ||
[[Kategorie:Ernährungslehre]] | [[Kategorie:Ernährungslehre]] | ||
| + | [[Kategorie:Lebensmittelfarbstoff]] | ||
Version vom 4. März 2015, 16:27 Uhr
Karmin (= Carmin, C.I. 75470) ist der rote Lebensmittelfarbstoff E 120.
- fettlöslich
- nicht lichtbeständig
- wird aus getrockneten weiblichen Schildläusen (Cochenille) gewonnen
- zur Färbung in der Mikroskopie
Sicherheitshinweise
Bei der Verwendung von Karmin beim Experimentieren gilt:
|
Auf Chemikalien-Gefäßen finden sich codierte Hinweise auf Gefährdungen und entsprechende Vorsorgemaßnahmen beim Umgang mit dieser Chemikalie. Diese sogenannten H- & P-Sätze hängen gemeinsam mit den Arbeitsregeln für Schülerexperimente als Betriebsanweisung im Chemieraum aus und müssen in jedem Fall beachtet werden! |
Weblinks
- Karmin als Google-Suchbegriff
- Karmin in der Wikipedia
- Karmin hier in bs-wiki.de mit Google
- Karmin als Youtube-Video
- Sicherheitsdatenblatt und Produktseite von Karmin unseres Lieferanten Carl Roth
