Karmin: Unterschied zwischen den Versionen

Aus BS-Wiki: Wissen teilen
Wechseln zu: Navigation, Suche
Zeile 1: Zeile 1:
 
{{navi|Farbstoffe|Lebensmittelfarbstoff}}
 
{{navi|Farbstoffe|Lebensmittelfarbstoff}}
 
{{PAGENAME}} = (Carmin, C.I. 75470) ist der rote [[Lebensmittelfarbstoff]] E 120.
 
{{PAGENAME}} = (Carmin, C.I. 75470) ist der rote [[Lebensmittelfarbstoff]] E 120.
* [[fettlöslich]]
+
* [[lipophil|fettlöslich]]
 
* nicht lichtbeständig
 
* nicht lichtbeständig
 +
* wird aus getrockneten weiblichen Schildläusen (Cochenille) gewonnen
 +
* zur Färbung in der [[Mikroskopie]]
  
 
{{Sammlung}}
 
{{Sammlung}}
  
 
{{www}}
 
{{www}}
{{UVV-SF|18137}} (Ponceau 4R)
+
{{UVV|6859}}
* [http://lindblum.de/shop/media/products/0876704001325695607.pdf Produktdatenblatt der Fa. Germacolor] (Panafood Ponceau)
 
  
 
[[Kategorie:Chemie]]
 
[[Kategorie:Chemie]]
 
[[Kategorie:Chemikalien]]
 
[[Kategorie:Chemikalien]]
 
[[Kategorie:Ernährungslehre]]
 
[[Kategorie:Ernährungslehre]]

Version vom 4. März 2015, 02:33 Uhr

Karmin
vernetzte Artikel
Farbstoffe Lebensmittelfarbstoff

Karmin = (Carmin, C.I. 75470) ist der rote Lebensmittelfarbstoff E 120.

  • fettlöslich
  • nicht lichtbeständig
  • wird aus getrockneten weiblichen Schildläusen (Cochenille) gewonnen
  • zur Färbung in der Mikroskopie

Karmin an der BBS Winsen

Karmin ist in der Sammlung der BBS Winsen vorhanden und kann für Experimente genutzt werden. Hierbei gilt:

Achtung.gif Auf allen Chemikalien-Gefäßen, die an der BBS Winsen verwendet werden, finden sich codierte Hinweise auf Gefährdungen und entsprechende Vorsorgemaßnahmen beim Umgang mit dieser Chemikalie. Diese sogenannten H- & P-Sätze hängen gemeinsam mit den Arbeitsregeln für Schülerexperimente als Betriebsanweisung im Chemieraum aus und müssen in jedem Fall beachtet werden!

Weblinks