Tillmans-Reagenz: Unterschied zwischen den Versionen

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Hierzu [[Titration|titriert]] man die zu bestimmende Vitamin-C-Lösung gegen die tiefblau gefärbte DCPIP-Maßlösung. Die Ascorbinsäure [[Reduktion|reduziert]] hierbei das DCPIP zu einer farblosen Verbindung. Ähnlich wie bei der [[Säure-Base-Titration]] tropft man die DCPIP-Maßlösung mittels [[Bürette]] in die Probe. Bei der hier ablaufenden [[Redoxreaktion]] reagiert ein Mol DCPIP mit einem Mol Ascorbinsäure, damit ist das Verfahren grundsätzlich auch als [[quantitative Analyse|quantitativer Nachweis]] für Vitamin C geeignet.
 
Hierzu [[Titration|titriert]] man die zu bestimmende Vitamin-C-Lösung gegen die tiefblau gefärbte DCPIP-Maßlösung. Die Ascorbinsäure [[Reduktion|reduziert]] hierbei das DCPIP zu einer farblosen Verbindung. Ähnlich wie bei der [[Säure-Base-Titration]] tropft man die DCPIP-Maßlösung mittels [[Bürette]] in die Probe. Bei der hier ablaufenden [[Redoxreaktion]] reagiert ein Mol DCPIP mit einem Mol Ascorbinsäure, damit ist das Verfahren grundsätzlich auch als [[quantitative Analyse|quantitativer Nachweis]] für Vitamin C geeignet.
  
Aus dem o. a. Stoffmengenverhältnis 1:1 und dem Verhältnis der molaren Massen läßt sich die Menge an DCPIP berechnen, die von 1 g Ascorbinsäure entfärbt wird.
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* '''Gegeben:''' ''[[molare Masse|M]]'' (Ascorbinsäure) = 176,1 g{{*}}mol<sup>−1</sup>; ''[[molare Masse|M]]'' (DCPIP, trocken) = 290,1 g{{*}}mol<sup>−1</sup>; ''[[Masse|m]]'' (Ascorbinsäure) = 1 g
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* '''Gesucht:''' ''[[Masse|m]]'' (DCPIP)
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Version vom 12. Februar 2012, 00:15 Uhr

Tillmans-Reagenz ist die wässrige Lösung des Natriumsalzes von 2,6-Dichlorphenolindophenol ("DCPIP") und wird als Reagenz zum Nachweis für Ascorbinsäure (Vitamin C) genutzt.

Hierzu titriert man die zu bestimmende Vitamin-C-Lösung gegen die tiefblau gefärbte DCPIP-Maßlösung. Die Ascorbinsäure reduziert hierbei das DCPIP zu einer farblosen Verbindung. Ähnlich wie bei der Säure-Base-Titration tropft man die DCPIP-Maßlösung mittels Bürette in die Probe. Bei der hier ablaufenden Redoxreaktion reagiert ein Mol DCPIP mit einem Mol Ascorbinsäure, damit ist das Verfahren grundsätzlich auch als quantitativer Nachweis für Vitamin C geeignet.

Aus dem o. a. Stoffmengenverhältnis 1:1 und dem Verhältnis der molaren Massen läßt sich die Menge an DCPIP berechnen, die von 1 g Ascorbinsäure entfärbt wird:

  • Gegeben: M (Ascorbinsäure) = 176,1 g · mol−1; M (DCPIP, trocken) = 290,1 g · mol−1; m (Ascorbinsäure) = 1 g
  • Gesucht: m (DCPIP)


1,65 g DCPIP


Molare Masse



Manganometrie.png

Laborübliche Konzentration (Tillmans-Reagenz): 1,65 g trockenes DCPIP in 100 Milliliter dest. Wasser auflösen, damit entspricht ein Verbrauch von 1 mL DCPIP-Lsg. einer Ascorbinsäuremenge von 10 mg.

Weblinks

Sicherheitshinweise

Bei der Verwendung von Tillmans-Reagenz beim Experimentieren gilt:

Achtung.gif Auf Chemikalien-Gefäßen finden sich codierte Hinweise auf Gefährdungen und entsprechende Vorsorgemaßnahmen beim Umgang mit dieser Chemikalie. Diese sogenannten H- & P-Sätze hängen gemeinsam mit den Arbeitsregeln für Schülerexperimente als Betriebsanweisung im Chemieraum aus und müssen in jedem Fall beachtet werden!