Carbonsäuren: Unterschied zwischen den Versionen
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Version vom 9. Januar 2006, 13:39 Uhr
Dieser Artikel wird zur Zeit bearbeitet von Imke und Natalie
Fertigstellung bis zum 16. Januar 2006
Schaut bitte zwischenzeitlich mal unter Artikel überarbeiten nach. --Dg 21:51, 13. Dez 2005 (CET)
Was sind Carbonsäuren?
Carbonsäuren sind organische Säuren mit der funktionellen Gruppe COOH (Carboxylgruppe). Sie kommen sowohl als freie Säure als auch in veresterter Form in der Natur vor.
Eigenschaften:
- farblos
- stark riechend
- flüssig oder fest
- polar
- organische Säure
- haben eine oder mehrere funktionelle Gruppen (COOH) Carboxylgruppe
- einfachste ist die Ameisensäure
- hohe Siedetemp.(Hydroxylgruppe ist in der Lage Wasserstoffbindungen zu bilden)
- hoher Schmelzpunkt
- hohe Acidität
Strukturformeln:
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