Carbonsäuren: Unterschied zwischen den Versionen

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         organische Säure
 
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Version vom 9. Januar 2006, 13:38 Uhr

Dieser Artikel wird zur Zeit bearbeitet von Imke und Natalie
Fertigstellung bis zum 16. Januar 2006

Schaut bitte zwischenzeitlich mal unter Artikel überarbeiten nach.
--Dg 21:51, 13. Dez 2005 (CET)

Was sind Carbonsäuren?

Carbonsäuren sind organische Säuren mit der funktionellen Gruppe COOH (Carboxylgruppe). Sie kommen sowohl als freie Säure als auch in veresterter Form in der Natur vor.


Eigenschaften:

  • farblos
  • stark riechend
  • flüssig oder fest
       polar
       organische Säure
       haben eine oder mehrere funktionelle Gruppen (COOH) Carboxylgruppe
       einfachste ist die Ameisensäure
       hohe Siedetemp.(Hydroxylgruppe ist in der Lage Wasserstoffbindungen zu bilden)
       hoher Schmelzpunkt
       hohe Acidität

Strukturformeln:

HeinrichKiliani03.gif

... Versuchsbeschreibung

... Übungsaufgabe